| Das Hochplateau von GesturiDie 43 m² große Hochebene von Gesturi auf etwa 500 Metern Höhe besteht aus Basaltfelsen vulkanischen Ursprungs und ist größtenteils mit Korkeichen, Eichen, Eukalyptusbäumen und mediterraner Bepflanzung bedeckt. Die vom Regenwasser gebildeten Seen sind im Frühjahr vollständig mit blühenden Wasserranunkeln bedeckt und dienen als Trinkwasserquelle für die vielen Tiere, die in diesem Naturschutzgebiet leben. Neben einer sehr reichen Vogelwelt mit Falken, Spechten, Drosseln und Rotklee-Krallen beherbergt das Gebiet auch Wildschweine, Füchse, Marder und Hasen. Trotzdem ist das Gebiet vor allem für die hier lebenden "Cavallini della Giara" bekannt. Dies sind kleine Wildpferde von etwa 120 cm Größe, die wahrscheinlich in einer früheren Zeit aus dem Orient hierher gebracht wurden.
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